L'expression "dysrégulation métabolique" peut vous laisser perplexe. Qu'est-ce que c'est et en quoi cela me concerne-t-il ? Je peux vous entendre dire. L'une des situations suivantes vous semble-t-elle familière ?
Si notre métabolisme est en difficulté en raison de l'alimentation qu'il reçoit ou de notre mode de vie, cela peut déclencher une réaction en chaîne de problèmes de santé, allant de l'inoffensif muffin top à l'hypercholestérolémie, en passant par une pression artérielle rampante et des déséquilibres de la glycémie. La plupart des gens associent le métabolisme à la perte ou au gain de poids. J'ai souvent entendu des clients dire qu'ils avaient un "métabolisme lent" parce qu'ils trouvaient la perte de poids plus lente qu'ils ne l'espéraient, mais c'est plus complexe que cela. Le métabolisme est littéralement à la source de tous les processus de notre corps. Notre métabolisme n'est pas une chose unique, c'est une myriade de processus qui décompose les nutriments des aliments et les transforme en énergie et en composants qui aident à soutenir toutes les cellules, les organes et les systèmes du corps. Il s'agit donc de bien plus qu'une question de prise et de perte de poids. Bien que le fait d'avoir un poids sain soit un élément clé du maintien d'un métabolisme sain. IMC (indice de masse corporelle) Qu'est-ce qu'un poids santé ? Eh bien, cela dépend d'un certain nombre de facteurs. Votre taille et votre poids pour commencer, votre niveau d'athlétisme et de musculation et votre stade de vie. Vous avez probablement entendu parler de l'IMC - indice de masse corporelle - que la plupart des professionnels de la santé utilisent comme base pour mesurer le paramètre du poids santé. La formule de calcul de l'IMC (métrique) est IMC= Kg/M2 mais il existe des dizaines de calculateurs d'IMC disponibles sur le net ou dans l'app store qui vous permettent de le vérifier facilement. Un IMC normal est considéré comme se situant entre 18,5 et 24,9. Le surpoids se situe entre 25 et 29,9. On parle d'obésité si l'IMC est supérieur à 30. Notez toutefois que si vous êtes très sportif et musclé, vous pouvez avoir un IMC élevé tout en ayant un métabolisme très sain. Il est donc toujours utile de consulter un professionnel de la santé ou de la nutrition avant de modifier vos habitudes alimentaires et votre mode de vie. Rapport taille/hanche Une autre méthode de mesure est le rapport taille/hanche. Prenez un mètre à ruban et mesurez votre taille à l'endroit le plus étroit, juste au-dessus du nombril. Mesurez ensuite vos hanches dans leur partie la plus large. Divisez le tour de taille par le tour de hanches. Pour les hommes : Risque faible pour la santé : 0,95 ou moins Risque modéré pour la santé : 0,96-1 Risque élevé pour la santé : 1 et plus Pour les femmes Risque faible pour la santé : 0,80 ou moins Risque modéré pour la santé : 0,81 à 0,85 Risque élevé pour la santé : 0,86 ou plus Analyse de la composition corporelle La santé métabolique ne se résume pas à l'IMC ou au rapport taille/hanche. Une analyse de la composition corporelle peut être effectuée avec un praticien de la nutrition, à la salle de sport ou même à la maison avec une balance de composition corporelle de base, mais attention à la précision ! Une analyse de la composition corporelle vous donne des informations supplémentaires, notamment sur la masse grasse par rapport à la masse musculaire, l'emplacement de la graisse dans le corps, la quantité de graisse viscérale (la graisse viscérale est celle qui est située près de vos organes et qui peut causer le plus de dommages pour la santé), le pourcentage d'eau et la masse osseuse. Toutes ces informations peuvent fournir un aperçu beaucoup plus clair de votre santé. Comment l'alimentation et le mode de vie peuvent-ils aider ? Si vous revenez à l'idée que votre métabolisme, qui est à la base de tous les processus de votre corps, dépend de la nourriture que vous mangez, il devient clair que votre alimentation peut avoir un impact sur votre métabolisme et votre santé. Il a également été démontré que des facteurs liés au mode de vie, tels que la sédentarité (rester assis trop longtemps) et le manque de sommeil, ont un impact durable sur le métabolisme d'une personne, ce que nous aborderons dans un prochain blog. Il est important de se rappeler, cependant, qu'il n'existe pas de solution unique. La raison pour laquelle il y a tant de clans de régimes différents qui proclament que leur façon de manger est la solution à tout, c'est que toutes ces façons de manger conviennent à certaines personnes, mais pas à tout le monde. Je me suis formée à la thérapie nutritionnelle exactement parce que je ne crois pas que nous puissions tous suivre la même chose et obtenir les mêmes résultats. Ce fait est confirmé à maintes reprises dans la pratique clinique. Chaque personne doit trouver la meilleure façon de se nourrir, celle qui lui convient le mieux sur le plan métabolique et qui est viable pour elle à long terme. Les aliments à réduire au minimum Les données scientifiques s'accumulent contre les aliments produits à partir d'ingrédients extraits ou raffinés d'aliments entiers ou les aliments et boissons ultra-transformés (UPFD). Ces types d'aliments et de boissons sont partout autour de nous. Les produits de boulangerie, tels que les biscuits et les gâteaux, constituent le groupe le plus important de la catégorie des aliments ultra-transformés et nous savons tous combien il est facile de prendre un biscuit au chocolat avec notre tasse de thé. Les boissons gazeuses représentent la part du lion du marché des boissons DFPU. Combien de fois ajoutez-vous une canette à votre repas ? De nombreuses études ont été publiées au cours de la dernière décennie, montrant encore et encore le lien entre la consommation régulière de boissons gazeuses sans alcool et les problèmes de santé. Ceux-ci vont du cancer aux maladies cardiovasculaires, aux maladies respiratoires et au diabète. Les aliments à réduire au minimum Les données scientifiques s'accumulent contre les aliments produits à partir d'ingrédients extraits ou raffinés d'aliments entiers ou les aliments et boissons ultra-transformés (UPFD). Ces types d'aliments et de boissons sont partout autour de nous. Les produits de boulangerie, tels que les biscuits et les gâteaux, constituent le groupe le plus important de la catégorie des aliments ultra-transformés et nous savons tous combien il est facile de prendre un biscuit au chocolat avec notre tasse de thé. Les boissons gazeuses représentent la part du lion du marché des boissons DFPU. Combien de fois ajoutez-vous une canette à votre repas ? De nombreuses études ont été publiées au cours de la dernière décennie, montrant encore et encore le lien entre la consommation régulière de boissons gazeuses sans alcool et les problèmes de santé. Ceux-ci vont du cancer aux maladies cardiovasculaires, aux maladies respiratoires et au diabète. Principaux conseils pour une alimentation favorable à la santé métabolique
Si vous souhaitez obtenir de l'aide pour revoir votre alimentation, n'hésitez pas à me contacter pour un entretien gratuit et sans engagement. Vous pouvez prendre rendez-vous sur mon site Web : www.jessicafonteneaunutrition.com.
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AuteurJe suis Jessica Fonteneau, la spécialiste de la dermatite. Je suis ici pour détruire le mythe selon lequel la nutrition n'a aucun rôle à jouer dans la dermatite. J'ai travaillé avec des centaines de clients (nourrissons, enfants et adultes) pour les aider à modifier leur régime alimentaire de manière à ce qu'il corresponde le mieux possible à leur peau et à leur santé. Nous méritons tous d'être soulagés des démangeaisons et de la douleur. Archives
August 2024
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